商品の説明
有次の和牛刀包丁です。
料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
刃渡りは約23.5cmです。
鋼材は合金鋼の刻印です。
別打とAの刻印です。
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
柄は黒水牛柄です。
傷跡が多かったのですがほぼ修復しましたが
クオリティの高い素材を使用し、耐久性にも優れています
細かな傷跡が残ってしまいました。
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
高品質な素材を使用し、耐久性と使いやすさを追求しました
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
気にならなければお薦め致します。
重量も軽くプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約350mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.3mm
●外寸390mm
●重量136g
#包丁 #和牛刀 #有次 #23.5cm
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域富山県