商品の説明
沖縄本島から車で行ける離島「宮城島」で
家族仲良くひっそりと
もずく生産　加工販売を行なっております
‥‥‥早摘みもずくとは‥‥‥
早摘みもずく(別名：若もずく)とは
季節ごとの種類を揃え、食生活を豊かにします
成熟期を迎える前に収穫したもずくです。
成熟期のもずくと比較すると、太さはそこまでありませんが、強い歯応えと強いヌメリが特徴的です。
ヌメリの主成分であるフコイダンやその他アルギン酸、ミネラル等を多く含んでると言われております。
「この時期のもずくが1番美味しい」との声もありますので、沖縄県内でも流通量の少ない【早摘みもずく】を是非一度お試し下さい。
宮城島は、ミネラル21種類含有世界一としてギネスブック認定を受けた「ぬちまーす」(別名・命の塩)が有名です。
ぬちまーすは、宮城島の海水100%で製造
そんな宮城島の海域で育て上げた自慢の「もずく」
賞味期限　2024/06/30
内容量　500g×20パック
家庭で管理し易いチャック付き
　未開封であれば常温保存可能
　開封後は冷蔵保管に切り替えて下さい
塩抜き方法
流水で揉み洗いを繰り返し行なって下さい
揉み洗い後塩分が気になる場合、10分程度　水に浸けて下さい
ヨコエビや他の海藻類が混入している場合がございます
品質には影響ありませんので、水で洗い流して下さい
全国の皆さまに自慢のもずくを味わって頂きたい(^^)
調理法や保存方法の提案も行っています
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態新品、未使用発送元の地域沖縄県