商品の説明
◆ル・クルーゼ　
料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
cousances クーザンス
デュッフ doufeu
ホーロー鍋
◆サイズ 20cm
クオリティの高い素材を使用し、耐久性にも優れています
◆カラー オレンジ
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
◆形 ラウンド(丸型)
フランスの歴史ある鋳物製造メーカーCOUSANCES/クーザンスがのちに、ル・クルーゼに買収され、ル・クルーゼが復刻販売したものだと思います。
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
デュッフ鍋の特徴は窪みのあるフタの形状。
この窪みに氷を入れ調理すると、
鍋内部の上と下で温度差が大きくなり、蒸気が循環。
これにより、より早く、より美味しく、より少量の水で調理できるそうです。
箱はやや破れや汚れありますが、未使用品は珍しいと思います。
なかなか手に入らない貴重な廃盤商品ですので大幅なお値下げはご遠慮ください。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 鍋・グリル > 寸胴鍋ブランドルクルーゼ商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都