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商品番号 658363-002 T 18,000
ブラック
定価 ¥31,460
食材そのものの味を活かす、鋳物ほうろう加工のローキャセロール。美しいカラーと高いデザイン性も魅力。
フタを含めて全体が鉄鋳物でできており、ほうろう焼き付け加工をほどこしています。そのため、鍋全体で調理できるので、小さなオーブンのようにやさしく均等にムラなく加熱できます。また、保温性も高く、火を消してもゆっくりと冷めていくので味がしっかり入ります。
ガラス質(ほうろう)のため衛生的で食材の味に影響を与えにくく、素材そのものの味を活かせます。
煮る・炒める・焼く・蒸す・揚げる・炊くが可能です。
蓄熱保温性が高いので、中火以下で調理ができ光熱費の節約にもなりそう(蒸し炒め調理の際のみ、数分の強火が可能です)
【サイズ】
・本体:
約内径20×深さ6.5cm
約外径20.7×全長27.8×高さ12cm(高さはフタ、全長は取っ手含む)
底の厚さ=約5mm
・ハニカムウッドプレート:約径26×厚さ2cm
【重さ】
・本体:約3.1kg(フタを含む)
・ハニカムウッドプレート:約300g
【容量】
・満水容量:約1.9リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:
・オーブン:調理の際は、庫内温度を250℃以下で使用する
【メンテナンス】
・食器洗い機:、食器乾燥機:
※必ずプロフ確認の上ご購入願います。
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商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > その他商品の状態新品、未使用発送元の地域未定