商品の説明
サイズ
横420×幅210×厚み35
料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
一枚物、総赤身！
最高の一枚です。
もちろん両面ばっちり使えます！
(送料1000円程度がコミコミになっています)
伝説の希少材、台湾桧(たいわんひのき)を御紹介いたします。
1990年に伐採禁止になった台湾ヒノキ。
いまでは台湾のブローカーが80年代に日本に輸入されて養生されている台湾ヒノキを盛んに買い戻し、逆輸入しています。
台湾ヒノキは首里城を代表に、国内の城廓、社寺仏閣建築に使われてきた材で、芯材(赤身)は木曽檜を上回る耐久性を誇ります。
青森ヒバやサイプレスと木曽檜を足したような強く独特な芳香は
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
唯一無二で、この香りによって容易に区別が可能なほどです。
こちらの台湾ヒノキも30余年前に台湾にて直接買付をしたもので、同産地、同じ山の木が先頃無念にも全焼してしまった首里城にも使われております。
クオリティの高い素材を使用し、耐久性にも優れています
赤身を超厳選して作成！
職人が研ぎ澄ませた手カンナで中仕上げ、最終仕上げはサンダー400番。ばっちり、仕上がってます！
今日からでもハイエンドなギャラリーに陳列できる品質、素性のお品物です。
～まな板の最高級素材　台湾桧(たいわんひのき)〜
・刃の当たりが全樹種の中で特に優しい。
・跳ね返りが少なく、腕・肩が疲れにくい。
・水切れがすこぶる良く、衛生的。
・刃が長切れする。
・赤身なので耐久性・耐水性に優れている。
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
・今後の入手は見込めない。
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
～メンテナンスについて～
木製まな板のご使用とお手入れ　という題の取り扱い説明書を同封いたしますので、ご使用前にご覧ください。
～ご注意～
欠点は隠さず写しておりますが、ハリ(葉節のような黒い点)、焼け、小節、カンナ仕上げ時のメチガイ、小傷、割れや反りなどがある可能性があります。あらかじめご了承下さい。
〜充実のアフターサポート〜
木知夢でお買い上げ頂きましたまな板は、無料にて削り直しをさせて頂きます(木知夢焼き印があるものに限ります)但し、往復の送料はお客様で負担となります。
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高品質な素材を使用し、耐久性と使いやすさを追求しました
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プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
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商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > まな板商品の状態新品、未使用発送元の地域神奈川県