商品の説明
神々の島 バリ島
2024. 7. 15 クサンバ村から到着しました
バリ島 クサンバの塩、その製塩法は約75年前に日本人が伝えたものです。
クサンバ村の海岸は、2つの海流がぶつかることによって海底2000mの海洋深層水が自然に湧き上がる為、ミネラル豊富な 世界三大塩の一つとも言われる上質な塩の産地として有名です。
すべて手作業のため、ごくわずかですがヤシの木の細片などがふくまれます。(人体には無害です) それでも彼らがヤシの木を使うのは、この製法でなければ塩が甘くならないからだそうです。
現在、後継者不足が心配され 、とても希少な塩となっています。
ミネラルのバランスが良く、とても美味しい塩です。私は最高級の味だと思います。
野菜、魚、肉、ゆで卵、天ぷらなど 食材にそのままつけて、また おにぎりは、お米の味が際立ちます。(料理人の方にも人気です)
味付けのバリエーションを豊富にするためのアイテムが揃っています
その他、バスソルト、歯磨き、パワーストーンの浄化、お清めの塩などにもどうぞ。
使いやすいパッケージや新鮮な素材を使用した高品質な調味料を提供しています
⭐現地の写真は 自ら、また バリ人のkomangさん撮影です。いつもkomangさんがクサンバ村で購入してすぐに発送してくれています。 100% 本物のクサンバの塩です。
(500g入り8袋を、ゆうパック60サイズで発送させていただきます)
MAX量のため包装できませんがご了承くださいませ。
天然塩
ホームクッキングやプロの料理に使える調味料・料理の素・油を取り揃えています
名称 天日塩 (非加熱)
原材料名 海水
料理の味を引き立てる調味料・料理の素・油をご提供
原産国 インドネシア(バリ島)
プロ仕様から家庭用まで幅広く取り揃えています
内容量 4kg
保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください
即ご購入OKです！
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油商品の状態新品、未使用発送元の地域香川県