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DOMAINE RENE ROSTAING
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ドメーヌ・ルネ・ロスタン
Cote-Rotie Cuvee Terroirs
フルボディから軽快なものまで、様々な味わいをお届け
コートロティ キュヴェ テロワール 1997年
熟成能力を備えたパワフルなモダンレッド。
贈り物や特別な場面にもおすすめです
熟した果実味、しっかりとしたタンニン、そして絶大な人気を特徴とする典型的な新世界スタイルのワイン。(ワインサーチャーより)
以下、楽天市場より
美味しいワイン
さまざまな種類を取り揃え、お客様の好みに応えます
ルネ・ロスタン氏の親族はフランス革命以前からアンピュイ村でワインを造ってきました。1971年に自らのドメーヌを設立。今やコート・ロティの伝説的醸造家である叔父マリウス・ジャンタと義父アルベール・デルヴュー両氏の畑を相続・継承したことにより、コート・ロティ中で最上のテロワールを誇る畑とヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)を手に入れることとなりました。
1990年代後半には新たな挑戦として東部ラングドック、コスティエール・ド・ニーム近郊のラングラード村でプエッシュ・ノーブルの名称で北ローヌ仕込みのワイン造りを行っており、コート・ロティ同様高い評価を受けています。
【テクニカル情報】
現在3種手掛けるコート・ロティの醸造・熟成は全て同様に行われ、味わいの違いはテロワールのみに由来するということです。水平式のロータリー・ファーメンターで醸しと発酵を行い24ヶ月の樽熟成。樽は228Lのバリックと600Lのデュミ・ミュイを併用し、年々新樽の使用を控えており、基本的にノン・フィルターで瓶詰め。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域愛知県