商品の説明
【コーヒー生豆】 2kgコロンビアインフュージョンワイン酵母パッションフルーツ　ハニー
生豆から香りの次元が違います。
現在、生豆入手。【原価1kg5,000円】
生豆のため、到着後に焙煎する必要あり。
日本に入荷後、5日で完売。
ワイン酵母のパッションフルーツ。
ストロベリーとピーチが存在。
パッションフルーツ風味は現物のみ
コーヒーの概念が変わるコーヒー豆。
一度飲むと記憶に強く残る
面白いコーヒーになってくれると思います。
果肉付きの状態で72時間の水なし嫌気発酵。
発酵の工程でパッションフルーツの果肉とワイン酵母を投入。その後、果肉除去しアフリカンベッドで乾燥。
香り高いコーヒーを幅広く取り扱っています
ブレンドコーヒー、シングルオリジン、フレーバーコーヒーなど、多彩な味わいがあります
アナエロビックのパッションフルーツコーヒー
ドリップバッグや豆まきタイプなど、お好みのスタイルでお楽しみいただけます
【おすすめ焙煎：浅煎り（１ハゼ終）or中煎り（2ハゼ直前）】
【賞味期限】
生豆開封後1年以内
コクと風味にこだわった豊かなコーヒー体験を提供しています
焙煎後2ヶ月
【保管方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保管
コーヒー豆に関して、農園名まで記載ない豆は使いません。
リフレッシュできるコーヒーをご提供
またスペシャリティコーヒークラス以下の豆も使いません。
値段以上の評価、衝撃を受けた豆や高品質しか使いません。
▪️ハンドピックに関しては
少しのキズ豆、チャフ付き豆ははじきません
釘、金属片、虫食い、発酵、貝豆や欠けた豆ははじきます。
疑わしい虫食いは全てはじきます。
芳醇な香りと深みのある味わいで、毎日のコーヒータイムをより豊かにします
ただし、欠点豆定義がそれぞれ違うので100%取るのは
無理ですが99%程度までトリプルハンドピックしてます。
ハンドピック完了豆はアルミ蒸着袋で冷暗所保管してます。
返品は一切お受け致しませんのでご了承下さい。
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#アナエロビコ
#5kg
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#ハワイコナ
#ブルーマウンテン
さまざまな種類からお選びいただけます
#1kg
#スマトラ
#2kg
#マンデリン
種類···コーヒー豆
特徴···自家焙煎
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > コーヒー商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県