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Système ブランド de Restaurant 現代レストラン体系

Name: Système ブランド de Restaurant 現代レストラン体系
Brand: Système
SKU: V177618521
Price: 30000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (56 reviews)

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商品情報

商品の説明
【ホテル・レストランサーヴィス専門書】
システム・ド・レストラン
趣味やスポーツ、実用的な知識を身につけるための書籍
メートル・ド・テル協会制作
入手困難(絶版)4冊セット
定価¥50000
レストランサーヴィスのメソッドが詰まった
プロのサーヴィスパーソン向けの専門書。
絶版となっており元々の発行数も
少ないので現在では入手困難です。
1巻以外はカバーなし
趣味の幅を広げたり、スキルを磨いたりするための教材
1巻のみTop of sheraton のスタンプあり
擦り切れや傷あり
自宅保管の品です。
ご理解のうえご検討いただけますよう
お願いいたします。
縦30.5cmx横22cm 4冊厚さ合計9cm
重さは5kgを超えます
趣味、スポーツ、実用に関する書籍を取り揃えています
フランス料理
ホテル
レストラン
フレンチレストラン
幅広いジャンルに対応しています
メートル•ド•テル
レストランサービス
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態傷や汚れあり発送元の地域兵庫県

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