商品の説明
ご覧頂きありがとうございます！
とえちゃんふぁーむです。
2024年　美味しい愛知県産マコモダケの出荷がいよいよ終盤になってまいりました！
収穫時期が短いので、お急ぎ下さい。
なくなり次第終了となります。
豊橋にある町中華2件、山梨にあるTV取材・予約満席のプラントベースカフェ等々飲食店さまにも多数お取引させていただいております。
フレッシュな野菜を多彩に取り揃えています
【特徴】
この野菜は、クセがなく、やわらかいタケノコのような食感です。生でも食べられますが、油を少量入れ加熱することで甘みがでます。
【食べ方】
①緑色の外の皮をむく
②表面の硬い部分をピーラーや包丁でむく③白い柔らかいところを食べます。
※ マコモズミという黒い斑点がみられるものもありますが、黒穂菌といって、食べるには問題ありません。甘味が増しているしるしなので、お早めにお召し上がりください。
【オススメの調理方法】
和洋中、どんな料理にもあいます。
炊き込みご飯、天ぷら、酢の物、メンマ、きんぴら、素焼きなど…
【保存方法】
新鮮さを保つために、冷蔵庫で保存することをお勧めします。
調理法や保存方法の提案も行っています
愛知県豊川市の圃場で、農薬・化学肥料を一切使わず、自然の力で愛情深く育ちました。
是非、まだ食べたことのない方もチャレンジしてみて下さい！
とても美味しいですよ！
その日の朝、とりたてを発送します。
皮をむいて中を確認できませんので、皮の中に小虫がいる場合もあります。
無農薬ですので、ご了承下さい。
マコモズミという黒い斑点がみられるものもありますが、黒穂菌といって、食べるには問題ありません。甘味が増しているしるしなので、お早めにお召し上がりください。
大小さまざまなものが入ります。
1キロづつ購入するよりもお得です。
2日以上かかる地域は、常温発送のため、むれやいたみが生じる可能性があります。
#マコモダケ#まこもたけ#マコモ#真菰#まこもだけ#農家直送#無農薬#無肥料
種類···マコモダケ
特徴···無農薬,無肥料,農家直送
量···3kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態新品、未使用発送元の地域愛知県