商品の説明
包丁や道具の切れ味を回復させるための研ぎ器
ナイフシャープナー
シンプルなデザインで、使いやすく本格的な研ぎが可能
安全に使用できる設計で、初心者でも安心です
砥石 12個
料理好きには欠かせない便利なアイテムです
包丁や工具を鋭くする研ぎ器です
レザー仕上げ用 1個
簡単操作で、刃物の切れ味を回復させます
砥石が充実しているので、さまざまな刃物を研ぐことができます。百均の包丁でも、研ぎ方次第ではコピー用紙をスパスパ切れるほどになります。包丁や刃物の刃紋に合わせて角度を調整し、数回研ぐだけで切れ味が増します。
料理包丁、鎌、仕事用の包丁で試しましたが、いずれも切れ味が格段に向上しました。Lサイズのカッターの刃や、クロス職人が使用する細型のカッターの刃も、金具で固定すれば研ぐことが可能です。また、ハサミの刃も研ぐことができ、実際に試したところ、ティッシュペーパーをスッと切れるほどの切れ味になりました。
カッターの刃も研いだ結果、ティッシュペーパーをこより状にして斜めに切ることができました。
包丁や刃物を研ぎ機に装着する際は、刃物が足に落ちて怪我をしないよう十分に注意してください。特に、テーブルの高さから刃先が下向きに落ちると、足の甲に刺さる可能性があります。無駄な怪我を防ぐためにも、注意深く作業し、危険を予知して進めてください。
商品の情報
カテゴリーDIY・工具 > 研磨・潤滑工具 > 研ぎ器商品の状態新品、未使用発送元の地域千葉県